Салат из сельди
Возьми:
1 соленый огурец
2 вареные картофелины
1 небольшую селедку
1 яблоко
1 головку лука
1 вареную свеклу
3 столовые ложки растительного масла
2 яйца
2 столовые ложки уксуса
1 чайную ложку горчицы
Готовь так:
Яйца свари вкрутую. Очисти от скорлупы и отдели желтки от белков.
Промой, почисть и мелко нарежь селёдку( или возьми  баночку с готовыми нарезанными кусочками).
Очищенные овощи и яблоко нарежь тонкими ломтиками.
Приготовь соус:
Желтки разотри с горчицей и растительным маслом (подливай его небольшими порциями, чтобы соус загустел).
Понемногу добавь уксус.
Все продукты смешай с соусом и мелко нарезанным луком.
Выложи в салатницу и укрась ломтиками свёклы и нарезанным белком.



Все рецепты