Рулет «На скорую руку»
Возьми:
1 банку сгущённого молока
2 яйца 
щепотку соли
половину чайной ложки соды 
1 столовую ложку уксуса 
1 стакан муки 
200 г джема или повидла 
кальку 
1 столовую ложку сахарной пудры 
1 столовую ложку масла 
Готовь так:
Влей в миску сгущенку, добавь яйца и хорошенько взбей добела. 
В столовую ложку уксуса всыпь половину чайной ложки соды и, когда перестанет пениться, влей в миску. 
Туда же всыпь щепотку соли и, постепенно помешивая, всыпь муку. 
Все тесто хорошенько взбей миксером или венчиком. 
На противень, смазанный маслом, аккуратно ровным слоем выложи тесто. 
Выпекай в духовке на слабом огне около получаса.
Достаньте противень и смажьте тесто джемом. 
Сверни рулетом. Делать это надо сразу, пока тесто не остыло! 
Когда рулет остынет, посыпь его сверху сахарной пудрой и нарезай ломтиками. 
Быстро, вкусно и красиво! 



Все рецепты