Мамино печенье
Возьми:
100 гр масла
1 стакан сахара
1 пакетик ванильного сахара
щепотку соли
8 столовых ложек сметаны
2 яйца
1 чайную ложку соды или 1 пакетик пекарского порошка
3-4 стакана муки
Для обсыпки:
какао
сахар
Готовь так:
Размягчённое масло разотри с сахаром.
Добавь сметану, яйца и щепотку соли.
Соедини с просеянной муку и содой.
Быстро замеси тесто. Оно должно быть не очень крутое.
Поставь в холодильник на час.
Высыпи на доску какао смешанное с сахаром.
Из теста сделай ширики и раскатай их в жгутики.
Нарежь на палочки и обваляй в какао с сахаром.
Выпекай в духовке разогретой до 180 градусов.





Все рецепты